Vitex agnus-castus
Gattilier, poivre des moines
Description
Cet arbuste touffu a un port arrondi. Son feuillage caduc, vert brillant, est palmé, composé de 5 à 7 lobes, et dégage une odeur de poivre. La floraison bleu violet foncé en épis se produit d'août à octobre. Les fleurs sont mellifères. Les fruits en automne sont pourpre-noir. Jadis, les graines étaient employées pour remplacer le poivre. Ses vertus médicinales sont reconnues, mais c'est surtout pour ses qualités ornementales qu'il est planté dans les jardins. Souvent rencontré en bord de mer, il résiste bien à la sécheresse. Hauteur : 2.50 m
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