Laurus nobilis

Laurier sauce

Description

Arbuste au port buissonnant. Les feuilles très aromatiques, sont coriaces, brillantes et vert sombre. Les petites fleurs étoilées jaune pâle apparaissent en avril et mai, suivies de fruits ovoïdes, verts puis noirs. Le laurier sauce est bien adapté à l'art topiaire. Il est utilisé pour aromatiser les plats en sauce ou en infusion. A planter dans un sol léger, humifère, sans trop de calcaire, sec à modérément humide. Hauteur : 8 à 10 m

^{Image par anandasandra de Pixabay} 

Caractéristiques