Mentha x piperita
Menthe poivrée rouge
Description
Propriétés aromatiques (toniques, fortifiantes) et digestives. Appréciée et utilisée dans la confection de nombreux plats (Gigot d'agneau, salades, sauces…) Hauteur : 0,60 m
By Rillke - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=20127898
Caractéristiques
Feuillage
Caduc
Hauteur
0.50 - 1.00 m
Utilisation
Massif, En bacs, Rocaille
Floraison
Juillet, Août, Septembre
Couleur de la fleur
Lilas
Exposition
Soleil
Condition du sol
Neutre
Résistance à la sécheresse
Sol normal, Sol humide
Rusticité
-15°C
Écorce intéressante
Non
Couleur dominante du feuillage
Vert
Fleurs à couper
Non
Mellifère
Oui