Castanea sativa
Châtaignier commun
Description
Arbre de grande taille possédant une couronne tortueuse, au port naturellement élancé à l'état jeune puis s'élargissant par la suite. Son tronc est court et puissant, de couleur gris foncé. Les feuilles sont elliptiques, nettement dentées, vert foncé et brillantes. Le châtaignier est un arbre monoïque. Les fleurs femelles sont discrètes, vertes tandis que les fleurs mâles en épis, sont blanches et odorantes et peuvent mesurer jusqu'à 13 cm de long. Après fécondation, chaque fleur femelle donne une bogue incluant fruit et graine : les châtaignes. Le système radiculaire de cet arbre est à la fois profond et étalé. Le Castanea sativa est utilisé, dans une large mesure, pour la production de bois. Eviter les sols très humides et trop lourds où il est plus sensible aux différents facteurs de dépérissement. Il réagit assez bien à la sécheresse mais pousse plus vite en sol frais. Hauteur : 20 à 25 m